Labor1.JPG

September 2016

 

aktueller
Monat

Vormonat
Aug 16

Vorjahr
Sept. 15

Anzahl Lieferanten:

2113

2125

2248

durchschnittl. Inhaltsstoffe

Fett %:

4,12

4,06

4,15

Eiweiß %:

3,36

3,31

3,42

Prozentsatz Lieferanten mit Zellzahlabzug in Hessen gesamt:

1,6

1,9

2,0

Geometr. Mittelwert Zellzahl/ml in Hessen gesamt:

201.000

201.000

202.000

Prozentuale Verteilung in den einzelnen Güteklassen

S:

75,0

76,5

74,9

1:

98,3

98,2

98,8

2:

1,7

1,8

1,2

Geometr. Mittelwert Keimzahl/ml in Hessen gesamt:

18.000

18.000

18.000

Arith. Mittelwert Gefrierpunkt:

-0,521°C

-0,522°C

-0,522°C

Prozentsatz Grenzwertüberschreitungen: ( -0,515 °C)

3,93

2,12

2,62