Labor1.JPG

Juni 2017

 

aktueller
Monat

Vormonat
Jun 17

Vorjahr
Jul 16

Anzahl Lieferanten:

1998

2010

2134

durchschnittl. Inhaltsstoffe

Fett %:

3,99

4,11

4,07

Eiweiß%:

3,29

3,34

3,28

Prozentsatz Lieferanten mit Zellzahlabzug in Hessen gesamt:

1,4

1,1

1,1

Geometr. Mittelwert Zellzahl/ml in Hessen gesamt:

187.000

173.000

195.000

Prozentuale Verteilung in den einzelnen Güteklassen

S:

81,9

83,2

79,5

1:

98,0

98,5

97,8

2:

2,0

1,5

2,3

Geometr. Mittelwert Keimzahl/ml in Hessen gesamt:

18.000

18.000

21.000

Arith. Mittelwert Gefrierpunkt:

-0,522°C

-0,522°C

-0,522°C

Prozentsatz Grenzwertüberschreitungen: ( -0,515 °C)

2,20

2,24

1,92