Labor1.JPG

Juni 2016

 

aktueller
Monat

Vormonat
Mai 16

Vorjahr
Juni 15

Anzahl Lieferanten:

2134

2128

2299

durchschnittl. Inhaltsstoffe

Fett %:

4,07

4,14

4,06

Eiweiß %:

3,28

3,35

3,27

Prozentsatz Lieferanten mit Zellzahlabzug in Hessen gesamt:

1,1

0,8

1,1

Geometr. Mittelwert Zellzahl/ml in Hessen gesamt:

195.000

182.000

191.000

Prozentuale Verteilung in den einzelnen Güteklassen

S:

79,5

81,3

81,7

1:

97,8

98,1

97,9

2:

2,3

1,9

2,1

Geometr. Mittelwert Keimzahl/ml in Hessen gesamt:

21.000

20.000

18.000

Arith. Mittelwert Gefrierpunkt:

-0,522°C

-0,523°C

-0,523°C

Prozentsatz Grenzwertüberschreitungen: ( -0,515 °C)

1,92

1,60

1,22