Labor1.JPG

Juli 2016

 

aktueller
Monat

Vormonat
Juli 16

Vorjahr
Juli 15

Anzahl Lieferanten:

2127

2134

2404

durchschnittl. Inhaltsstoffe

Fett %:

4,02

4,07

4,00

Eiweiß %:

3,27

3,28

3,26

Prozentsatz Lieferanten mit Zellzahlabzug in Hessen gesamt:

1,8

1,1

1,7

Geometr. Mittelwert Zellzahl/ml in Hessen gesamt:

202.000

195.000

200.000

Prozentuale Verteilung in den einzelnen Güteklassen

S:

76,9

79,5

80,7

1:

97,6

97,8

98,5

2:

2,4

2,3

1,5

Geometr. Mittelwert Keimzahl/ml in Hessen gesamt:

21.000

21.000

17.000

Arith. Mittelwert Gefrierpunkt:

-0,522°C

-0,522°C

-0,522°C

Prozentsatz Grenzwertüberschreitungen: ( -0,515 °C)

2,44

1,92

2,16