Labor1.JPG

August 2016

 

aktueller
Monat

Vormonat
Juli 16

Vorjahr
Aug. 15

Anzahl Lieferanten:

2125

2127

2266

durchschnittl. Inhaltsstoffe

Fett %:

4,06

4,02

4,01

Eiweiß %:

3,31

3,27

3,27

Prozentsatz Lieferanten mit Zellzahlabzug in Hessen gesamt:

1,9

1,8

2,9

Geometr. Mittelwert Zellzahl/ml in Hessen gesamt:

201.000

202.000

210.000

Prozentuale Verteilung in den einzelnen Güteklassen

S:

76,5

76,9

75,7

1:

98,2

97,6

97,8

2:

1,8

2,4

2,3

Geometr. Mittelwert Keimzahl/ml in Hessen gesamt:

18.000

21.000

19.000

Arith. Mittelwert Gefrierpunkt:

-0,522°C

-0,522°C

-0,522°C

Prozentsatz Grenzwertüberschreitungen: ( -0,515 °C)

2,12

2,44

2,21