Labor1.JPG

2013

10/2012 bis 09/2013

Untersuchungsparameter

mit MLP

ohne MLP

Fettgehalt

in %

4,19

4,25

Eiweißgehalt

in %

3,34

3,32

S-Klasse

Anteil Lieferanten in %

83,9

81,3

Güteklasse I

Anteil Lieferanten in %

99,0

97,9

Güteklasse II

Anteil Lieferanten in %

1,0

2,1

Abzug Zellzahl

Anteil Lieferanten in %

0,7

1,1